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稀豆粉米线
简介
稀豆粉米线,是云南著名美食,是最有特色的小吃之一,在云南的许多地方都能品尝到这种美味小吃,云南人常以此小吃为早餐和夜宵的首选食品。上好的稀豆粉是金黄色的,香、滑、糯、稠,香气四溢,加上云南特有的米线,佐以十数种佐料相配,滑嫩鲜香,令人垂涎欲滴,回味无穷。是老少皆宜的云南美食。
| 中文名 | 稀豆粉米线 |
|---|---|
| 原始名称 | 稀豆粉米线 |
| 工艺 | 熬煮汆炖烩焖法 |
| 所属地区 | 云南小吃 |
| 相关实体 | 丁蹄 |