荤食

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简介

荤食是指含有肉类的食物,是人体摄取营养的重要来源,鱼和肉中,尤其是鱼类当中含有非常丰富的优质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。

多吃荤食对儿童和青年非常有好处。因为人体在生长发育和代谢过程中每天都需要大量优质蛋白和必需的脂肪酸;成人每天摄入适量荤食可增强体质;胖人摄入适量的荤食可以减少面食的摄入,坚持的话有减肥的作用,荤食为佛教徒所禁止

上位词 食物
中文名 荤食
主要原料 肉类的食物
原始名称 荤食
是否含防腐剂
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