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竹筒香饭
简介
竹筒香饭是西双版纳傣族自治州的傣族饮食。是用竹筒烤制的米饭。将适当的米、水放进嫩竹竹筒里,在火堆上慢烤。
| 中文名 | 竹筒香饭 |
|---|---|
| 主要原料 | 竹筒 |
| 原始名称 | 竹筒香饭 |
| 特点 | 清香爽口 |
| 相关实体 | 焗饭 |