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抗氧化物
简介
抗氧化物是抵抗自由基的重要物质,人体内参与抗氧化的物质包括抗氧化酶类物质和非酶抗氧化物质。
| 中文名 | 抗氧化物 |
|---|---|
| 原始名称 | 抗氧化物 |
| 归属 | 抵抗自由基的重要物质 |
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