芝麻巧果

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简介

芝麻巧果是一道美味可口的传统小吃。中筋面粉200克、板豆腐80克(板豆腐取中间嫩的部分,硬皮不要)、鸡蛋40克、糖50克、盐1,4小勺、黑、白芝麻各1大勺。炸好的巧果不要马上食用,小心会烫伤嘴巴,等到凉透后吃口感会更加香脆。密封装罐的话也要等到完全凉透之后,这样才不会容易回软。

原始名称 芝麻巧果
类别 菜谱
上位词
  • 一道美味可口的汉族小吃
  • 汉族小吃
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  • 传统小吃
  • 小吃
  • 菜谱