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简介

酸角凉粉是一种云南特有的小吃。采用云南酸角之乡的野生酸角为原料,经过热水密封侵泡,制出的酸角水加上原汁原味的豌豆粉,清香酸爽,消暑解热。

中文名	酸角凉粉
原始名称	酸角凉粉
口味	酸爽可口
类别	凉菜

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