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炸肉骨碌烹
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炸肉骨碌烹
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简介
炸肉骨碌烹是山东省传统的名菜,属于鲁菜系。此菜外焦里嫩,肉味醇香。以葱丝,五花肉,姜丝等制作而成。
中文名
炸肉骨碌烹
原始名称
炸肉骨碌烹
口味
咸味
类别
鲁菜
Extra
五花肉
炸肉骨碌烹
葱丝
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