炸肉骨碌烹

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简介

炸肉骨碌烹是山东省传统的名菜,属于鲁菜系。此菜外焦里嫩,肉味醇香。以葱丝,五花肉,姜丝等制作而成。

中文名 炸肉骨碌烹
原始名称 炸肉骨碌烹
口味 咸味
类别 鲁菜
Extra
  • 五花肉
  • 炸肉骨碌烹
  • 葱丝
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