该片共8集,包括《山海之间》、《落地生根》、《滚滚红尘》、《肴变万千》、《江湖夜雨》、《香料歧路》、《万家灯火》、《风味之旅》,从多种角度探索和解读食物背后的历史文化 。
别名
once upon a bite
savouring china
剧情
在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系,并勾勒出恢弘的中华美食地图,从美食中折射出中国人民族个性的侧面。
猫眼短评
EkJ798107202@@@2018-11-04 19:39:03@@@0@@@这是一次奇妙的 风味之旅 山海之间 偶然落地生根 成就万千肴变 化作滚滚红尘 穿越香料歧路 几度江湖夜雨 灯火万家处
MMP334177432
@@@2019-02-08 18:40:47@@@0
@@@特别喜欢那些微观的镜头！ 陈晓卿的作品目前没有失望过！
Mosquito史歌
@@@2018-12-05 23:30:20@@@2
@@@终于从越来越跑偏的舌尖上中国拉回正轨 不再执着于个体情感 而是关注食物本身与饮食文化 以及地域群体的特征 饮食既是地方文化的最典型代表 更在文化传播中担任重要角色 这部纪录片就用地方饮食与地方语言来凸显文化特色 又用东西方互相影响和融合的饮食形式来体现文化的迁移
Mosquito史歌@@@2018-12-05 23:30:20@@@1@@@终于从越来越跑偏的舌尖上中国拉回正轨 不再执着于个体情感 而是关注食物本身与饮食文化 以及地域群体的特征 饮食既是地方文化的最典型代表 更在文化传播中担任重要角色 这部纪录片就用地方饮食与地方语言来凸显文化特色 又用东西方互相影响和融合的饮食形式来体现文化的迁移
Mosquito史歌@@@2018-12-05 23:30:20@@@2@@@终于从越来越跑偏的舌尖上中国拉回正轨 不再执着于个体情感 而是关注食物本身与饮食文化 以及地域群体的特征 饮食既是地方文化的最典型代表 更在文化传播中担任重要角色 这部纪录片就用地方饮食与地方语言来凸显文化特色 又用东西方互相影响和融合的饮食形式来体现文化的迁移
jia15031966223
@@@2018-11-02 04:47:55@@@0
@@@非常棒！美食自然不必说，风景拍的也很漂亮！而且，这次也加入了外国美食，格局变大！希望继续保持下去！
jia15031966223@@@2018-11-02 04:47:55@@@0@@@非常棒！美食自然不必说，风景拍的也很漂亮！而且，这次也加入了外国美食，格局变大！希望继续保持下去！
mzF404146938
@@@2018-11-06 14:29:38@@@0
@@@感恩自然，感恩食物，很感动。
mzF404146938@@@2018-11-06 14:29:38@@@0@@@感恩自然，感恩食物，很感动。
养鸭少女xm
@@@2018-11-04 19:39:03@@@0
@@@这是一次奇妙的 风味之旅 山海之间 偶然落地生根 成就万千肴变 化作滚滚红尘 穿越香料歧路 几度江湖夜雨 灯火万家处
养鸭少女xm@@@2018-11-04 19:39:03@@@0@@@这是一次奇妙的 风味之旅 山海之间 偶然落地生根 成就万千肴变 化作滚滚红尘 穿越香料歧路 几度江湖夜雨 灯火万家处
冻车组
@@@2018-12-11 19:19:10@@@0
@@@正片其实前七集就结束了，第八集是幕后花絮。整个片子总体制作精良，并且用心。但是，不知道是不是由于素材太多，想讲的太多，导致每集片段很多，感觉非常零散，甚至有些故事感觉刚刚进入就戛然而止。整体还是一部优秀的美食纪录片。
冻车组@@@2018-12-11 19:19:10@@@0@@@正片其实前七集就结束了，第八集是幕后花絮。整个片子总体制作精良，并且用心。但是，不知道是不是由于素材太多，想讲的太多，导致每集片段很多，感觉非常零散，甚至有些故事感觉刚刚进入就戛然而止。整体还是一部优秀的美食纪录片。
威可
@@@2018-12-17 19:40:11@@@0
@@@追着看完了，分集选题有雷同之处，感觉全世界都在用盐腌肉，显微镜头下的花椒，八角太美了！最后一集扣分，不反对你做制作特辑，但是并入正片的集数之中，就明显是稻来传媒为了宣传自己所夹杂的私货了。，<腾讯视频《风味人间》第4集《肴变万千》超前首映 真香？校园观影会，出席嘉宾：陈晓卿，陈磊，特邀嘉宾：何苏六>不再局限于中国，用舌尖尝全世界，品悟人生，寻求不同地域文化所孕育美食之间的联结，而且选例明显更接地气，看的这集出现了大名鼎鼎的“鲱鱼罐头”。而且就解说词来说，我觉得也是精致度下降，亲民性增加，甚至还出现了“xxx就是xx本x”这种网络用语。@中国传媒大学中国广告博物馆一楼报告厅
威可@@@2018-11-14 23:05:14@@@0@@@<腾讯视频《风味人间》第4集《肴变万千》超前首映 真香？校园观影会，出席嘉宾：陈晓卿，陈磊，特邀嘉宾：何苏六>不再局限于中国，用舌尖尝全世界，品悟人生，寻求不同地域文化所孕育美食之间的联结，而且选例明显更接地气，看的这集出现了大名鼎鼎的“鲱鱼罐头”，虽然在场没有观众吃过，但瞬间共鸣度up up up。而且就解说词来说，我觉得也是精致度下降，亲民性增加，甚至还出现了“xxx就是xx本x”这种网络用语。@中国传媒大学中国广告博物馆一楼报告厅
威可@@@2018-12-17 19:40:11@@@0@@@追着看完了，分集选题有雷同之处，感觉全世界都在用盐腌肉，显微镜头下的花椒，八角太美了！最后一集扣分，不反对你做制作特辑，但是并入正片的集数之中，就明显是稻来传媒为了宣传自己所夹杂的私货了。，<腾讯视频《风味人间》第4集《肴变万千》超前首映 真香？校园观影会，出席嘉宾：陈晓卿，陈磊，特邀嘉宾：何苏六>不再局限于中国，用舌尖尝全世界，品悟人生，寻求不同地域文化所孕育美食之间的联结，而且选例明显更接地气，看的这集出现了大名鼎鼎的“鲱鱼罐头”。而且就解说词来说，我觉得也是精致度下降，亲民性增加，甚至还出现了“xxx就是xx本x”这种网络用语。@中国传媒大学中国广告博物馆一楼报告厅
小小SYO@@@2018-10-30 22:01:16@@@1@@@我！的！天！ 一档饮食纪录片为啥看得我如此激动。激动到想哭。 每一个画面都动人心魄，农家饭都像艺术品。 没有累述任何人，但仍能从画面中体会到他们的力量。史诗般的演绎。 这纪录片比《舌尖》系列更有力。豆瓣诚不欺我。
豆瓣短评
zykmilan@@@2018-10-28@@@850@@@感谢豆瓣，10.26在UME华星中国巨幕首映看了第一集。陈晓卿仨字儿就是金字招牌。一贯的挖掘中国民间美食，这次又加入了对中、西美食的对比，视觉效果拔群，味觉…更是折磨。看陈导的美食纪录片永远都是享受与煎熬并存。
姚姬长乐˙Ꙫ˙@@@2018-10-29@@@104@@@镖鱼那镜头帅哭！美景，美食，中国第一，没有之一。
局外人psy@@@2018-10-29@@@112@@@7分，视野高远，拍摄一流，画面好评，内容庞杂，剪辑太跳，重心不稳，重视觉奇观，轻内涵挖掘。
慢兔子@@@2018-10-28@@@756@@@世人常提“世界观” 其实没有“世界” 只有 “观” ！人类对周遭万物的观察和解构 组成了每个人独一无二的世界，食物的滋味背后是人情的牵挂、四季的流转，生命的孕育…口舌之欢只是开始，绵密悠长的动人体验藏在日常生活的细节里。而爱，是美妙细节寸寸生长的土壤…
浮灯@@@2018-10-28@@@93@@@“舌尖上的世界”，环球同此凉热，山川依旧，美味不改。美食纪录片少了陈晓卿，如同佳肴短了一道调味。最喜欢的段落是海报上的镖鱼手，少年理想熠熠生辉。
豆瓣长评
不是思露璐@@@2018-12-05 10:38:59@@@《风味人间》的文案@@@26@@@这篇剧评可能有剧透
尝遍天下风味 有家才是人间 1.《山海之间》 环球同此凉热 边界逐渐模糊 然而地球上多元的风土依旧定时守信孕育出多彩的食物 以古老的方式 静默的力量 帮助我们在日趋雷同的日常生活里辨认对方 看清自己 山川依旧 风味不改 2.《落地生根》 南米北面 物种的交换和族群的聚散 既不... (展开)@@@https://movie.douban.com/review/9802205/@@@https://img3.doubanio.com/icon/u185373623-5.jpg
乌鸦火堂@@@2018-10-29 21:09:04@@@真香警告！竟然这样拍美食，隔壁小孩又馋哭了@@@98@@@看着荧幕上的美食，随着一阵抖动，面前的晚饭变得索然无味。 从内陆到海洋，从山川到河流，4K摄影机镜头下，航拍视角充满着对大自然的敬畏；微观视角还有高速摄影下，是几乎触及灵魂的纵深，给予感官上的直接体验。这不是BBC的《地球脉动》，而是一部美食探索纪录——《风味人... (展开)@@@https://movie.douban.com/review/9732356/@@@https://img3.doubanio.com/icon/u2297669-12.jpg
仇丑@@@2018-10-28 23:53:59@@@东西方食物的差异（多图预警）@@@87@@@这篇剧评可能有剧透
风味人间终于开播了。 中国食物丰富多样，倒不是简单的因为地大物博，原因很悲惨，底层人民的穷和长期挨饿。所以开发出来许多东西来吃，富人们不吃的五脏六腑和昆虫，成为烧烤炸煎的各种风味小吃。包括火锅，也是靠汤料来刺激食欲，先是各种蔬菜，偶尔能加点牛羊肉的边角料等... (展开)@@@https://movie.douban.com/review/9730869/@@@https://img3.doubanio.com/icon/u124766791-2.jpg
你大豪爷@@@2018-11-04 23:25:32@@@一块猪皮竟然把我看哭了@@@223@@@我觉得美食家都应该是胖子，研究吃的方法一是做，二就是吃，吃就是他们的生活常态，胖的美食家一看就是在吃上下了死功夫的，更值得人信赖。 《风味人间》第二集里，安娜是胖乎乎的，刘厚平也是，鸠哥脸长得霸气外露，镜头一切全身，肚子也鼓鼓的，走路节奏和颠勺一样，萌。而把... (展开)@@@https://movie.douban.com/review/9742653/@@@https://img3.doubanio.com/icon/u51665133-144.jpg
安🌙@@@2018-10-29 00:25:37@@@吃了鸡蛋，我们来认识一下母鸡@@@57@@@在舌尖一大火的时候，我还没有入门编导，纪录片都接触甚少，更别谈陈晓卿是谁了，也尚未养成看导演是谁的良好习惯。后来一次偶然，妈妈去参加一场活动，带回了一本有着陈晓卿签名的《至味在人间》。高考之前的一年终归是苦闷的，不敢玩手机只能看书，可以说这一年是我十八年人... (展开)@@@https://movie.douban.com/review/9730931/@@@https://img3.doubanio.com/icon/u124482849-51.jpg
宓@@@2018-10-29 00:01:47@@@终于知道张爱玲说的“青禾”是什么了@@@38@@@小时候读张爱玲在《谈吃与画饼充饥》中有这样一段： 我姑姑有一次想吃“粘粘转”，是从前田上来人带来的青色的麦粒，还没熟。我太五谷不分，无法想象，只联想到“青禾”，王安石的新政之一，讲《纲鉴易知录》的老先生沉着脸在句旁连点一串点子，因为扰民。总是捐税了——还是贷... (展开)@@@https://movie.douban.com/review/9730888/@@@https://img3.doubanio.com/icon/u1933692-26.jpg
时间之葬@@@2018-10-27 15:00:25@@@勾引我们的食与远方@@@135@@@电影之外，旅行算是我的另一大爱好，这些年来每有一点空闲时间，便总要去四处看看。旅途当中，不同地域的风土人情最是让我好奇，游人如织的必打卡景点可以不去，但是当地的食物却不可不吃。对于大部分时候只能在一个陌生地方短暂停留几日的游人，大概很难有什么东西会比食物更... (展开)@@@https://movie.douban.com/review/9728101/@@@https://img1.doubanio.com/icon/u2126832-179.jpg
曾于里@@@2018-11-02 08:58:10@@@《风味人间》与中产阶层的美学范式@@@634@@@一部《舌尖上的中国》，让陈晓卿这个名字变得广为人知。几经沉浮后，由陈晓卿携原团队打造的美食纪录片《风味人间》再次出发，第一集播出即成为突破2亿播放量的爆款。 《风味人间》缘何火爆？各大媒体对此已经有了不少的讨论，从镜头，配乐，剪辑到美食以及美食文化的精彩呈现... (展开)@@@https://movie.douban.com/review/9737370/@@@https://img1.doubanio.com/icon/u47287341-17.jpg
浪@@@2018-10-29 20:19:38@@@猎捕旗鱼@@@54@@@这篇剧评可能有剧透
挺喜欢第一集末的镖鱼。 这个题材选得好啊！镖鱼散发着一种与自然搏斗的美感。 时长短，但讲得好。 镖鱼时画面水上水下切换，让人看到斗争的双方。 还有就是镖手出镖时的画面捕捉得好。镖手站在伸出船头的镖台，双膝下弯，腰直，双手举起镖，右手向后笔直伸出，掌中抵住镖杆低... (展开)@@@https://movie.douban.com/review/9732244/@@@https://img3.doubanio.com/icon/u166428399-1.jpg
稻来DOClabs@@@2018-10-25 11:23:24@@@我们又来啦！这次带来了终极剧透：八集内容首次公开！@@@66@@@这篇剧评可能有剧透
还有3天，《风味人间》就要和大家见面了！今天的终极预告片里，有大家熟悉的声音：解说李立宏和作曲阿鲲。 曾为《九儿》，芈月传，《功夫熊猫3》以及《舌尖上的中国》第一二季等影视作品配乐的阿鲲老师，为《风味人间》创作了一系列歌曲。不知预告片中这首《风味的春夏秋》... (展开)@@@https://movie.douban.com/review/9724651/@@@https://img3.doubanio.com/icon/u177215184-1.jpg
