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海米烧萝卜
简介
海米烧萝卜是浙江省传统的菜,先将虾米泡发；将萝卜去根去皮洗净；萝卜切块；锅烧热,放入植物油,油五成热后,加入萝卜块煸炒,再加入精盐炒匀；放入海米、水,烧至萝卜块熟透放味精即可。
| 中文名 | 海米烧萝卜 |
|---|---|
| 制作方法 | 炖 |
| 原始名称 | 海米烧萝卜 |
| 类别 | 快乐厨房 |
| 调料 | 盐3克 味精2克 植物油15克 |