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吉野家
简介
吉野家是一家日本牛肉饭专门店,始创于1899年,在日本筑地鱼市场开设第一间分店。
“吉野家”的名字来源于地名,日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名,传说是12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时,在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民,于是牛肉饭成为当地的特产美味,“吉野家”之所以这样取名,也是为说明自己的牛肉饭正宗。
| 中文名 | 吉野家 |
|---|---|
| 创始地点 | 日本 |
| 创始时间 | 1899年 |
| 原始名称 | 吉野家 |
| 外文名 | yoshinoya |
| 实体注释 | 日本牛肉饭店 |
| 英文名 | yoshinoya |
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