经济行政执法是指国家行政机关和法律、法规、规章授权的组织以及行政机关委托的组织,依照法律、法规、规章或其他规范性文件作出具体行政行为的活动。经济行政执法之所以重要,是因为它是实现政府领导和组织经济建设职能的重要手段。