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腊肠萝卜干西兰花梗
简介
西兰花梗切丁,如果有点老,记得要削下皮。
做开一锅水后,放入西兰花梗焯一下,捞出过凉水备用。
腊肠切碎,箫山萝卜干切丁。
锅里倒少许油,油温后,放入腊肠碎炒香、炒出油。
放入西兰花梗丁翻炒,少放一点点盐即可。
放入萝卜干后,放一勺豆豉辣酱提味。当然也可以放老干之类的任何酱料。
| 中文名 | 腊肠萝卜干西兰花梗 |
|---|---|
| 原始名称 | 腊肠萝卜干西兰花梗 |
| 口味 | 原本味 |
| 工艺 | 炒 |
| 类别 | 家常菜 |