亚洲菜制作技术

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简介

《亚洲菜制作技术》是2011年科学出版社出版的图书,作者是张浩。

作者	张浩
出版时间	2011-08-01
出版社	科学出版社
原始名称	亚洲菜制作技术
开本	16
装帧	平装
页数	160页

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