胡桃肉

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简介

胡桃肉,核桃仁。本品为胡桃的种仁。于白露前后果实成熟时采收,将果实外皮沤烂,击开核壳,取其核仁,晒干。本品易返油、虫蛀,立夏前后,须藏于冷室内。生于较湿润的肥沃土壤中,多栽培于平地或丘陵地带。

中文学名 胡桃
别名 核桃
原始名称 胡桃肉
胡桃属
拉丁学名 juglans regia
植物界
胡桃目
胡桃科
双子叶植物纲
种子植物门
分布区域
  • 中国
  • 喜马拉雅山
  • 欧洲东南部
  • 空旷的林地
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