水化膜
简介
胶粒表面的亲水性物质通过永久偶极和氢键的作用,使乳清中的水分子在胶粒表面形成的一层定向排列物。
| 中文名 | 水化膜 |
|---|---|
| 作用 | 美容 |
| 功效 | 美容 |
| 原始名称 | 水化膜 |
| 原理 | 永久偶极和氢键的作用 |
| 外文名 | hydrated shell |
| 精选上位词 | 术语 |
| 英文名 | hydrated shell |
相关实体
胶粒表面的亲水性物质通过永久偶极和氢键的作用,使乳清中的水分子在胶粒表面形成的一层定向排列物。
| 中文名 | 水化膜 |
|---|---|
| 作用 | 美容 |
| 功效 | 美容 |
| 原始名称 | 水化膜 |
| 原理 | 永久偶极和氢键的作用 |
| 外文名 | hydrated shell |
| 精选上位词 | 术语 |
| 英文名 | hydrated shell |