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三香蹄膀
简介
三香蹄膀是一道江苏省传统的地方名菜,属于苏菜系。形整不破,皮烂肉酥,入口鲜香,肥而不腻。
| 中文名 | 三香蹄膀 |
|---|---|
| 主要原料 | 猪后蹄 |
| 原始名称 | 三香蹄膀 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 适宜人群 | 一般人群 |