hac

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简介

乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化学式ch3cooh,是一种有机一元酸,为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体。尽管根据乙酸在水溶液中的解离能力它是一种弱酸,但是乙酸是具有腐蚀性的,其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。

上位词	一种有机一元酸
中文名	乙酸
分子式	ch3cooh
分子量	60.05
别名	醋酸
原始名称	HAC
名称	hac
外文名	aceticacid
安全性	未经稀释和加工后不可食用。
实体注释	化学品hac
密度	1.050
水溶性	能溶于水
沸点	117.9℃
熔点	16.6℃
英文名	aceticacid