鸡火煮干丝

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简介

鸡火煮干丝是一道菜品,属于上海家常美食。主要原料有豆腐干、鸡肉丝等,主要配料有绍酒、熟火腿丝、熟猪油等,通过慢火炖煮的方法制作而成。

中文名	鸡火煮干丝
原始名称	鸡火煮干丝
口味	鲜咸
类别	上海菜

Extra

豆腐干

鸡火煮干丝

鸡肉丝

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