蒸羊

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简介

蒸羊是一道以羊肉、葱白为主要制作材料的菜品,调料有精盐、杏酪、甜面酱等,通过油炸、上笼蒸制的做法而成。

中文名 蒸羊
原始名称 蒸羊
Extra
  • 羊肋条肉1000克
  • 老饕赋
  • 蒸羊
  • 上位词
  • 北宋京都肴馔名品之一
  • 菜品
  • 食品
  • 精选上位词
  • 菜品
  • 食品
  • 调料
  • 精盐3克
  • 葱白25克
  • 醋3克