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素烧面筋
简介
素烧面筋是一道甘肃酒泉的传统名菜。此菜色泽暗红,酸辣适口,极具地方特色。以青椒、红椒、蒜苗、干朝天椒、葱、姜、蒜等制作而成。
| 中文名 | 素烧面筋 |
|---|---|
| 原始名称 | 素烧面筋 |
| 口味 | 鲜美 |
| 类别 | 家常菜谱 |