学名为黍(panicum miliaceum l.),禾本科(gramineae)黍属一年生草本植物。 粳者古称稷、穄,现称稷子、糜子;糯者古称黍,现称黍子、粘糜子或黄粟。一种早熟、耐旱的粮食和饲料作物。