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广东沙糖桔
简介
广东沙糖桔,又名十月桔,广东沙糖桔原产地是郁南县、四会,主要产地有:四会、云浮、阳春、广宁、清远、英德,是当地柑桔主栽品种之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔尤以四会市 黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品！
沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。
| 中文名 | 广东沙糖桔 |
|---|---|
| 别名 | 十月桔 |
| 原始名称 | 广东沙糖桔 |