风味小吃与小吃店经营全攻略

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简介

《风味小吃与小吃店经营全攻略》由樊丽丽编著,由中国经济出版社2009年6月1日出版。概述介绍了各种小吃的制作方法和小吃店的经营管理。

作者 樊丽丽
出版时间 2009-06-01
出版社 中国经济出版社
印刷时间 2009-06-01
原始名称 风味小吃与小吃店经营全攻略
字数 380000
开本 16开
装帧 平装
页数 338
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