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穗醋栗
加仑子简介
醋栗和穗醋栗含有丰富的糖,酸、维生素c,除可鲜食外,主要用于加工,可加工制成高档果汁、果酱和果酒,黑色穗醋栗可制成“黑豆果酱”、“黑豆蜜酒”。我国黑龙江,吉林省近10几年内大规模种植,加工制成“黑加仑”外贸内销。兵团农六师109团也进行了栽培。石河子农学院园林系正在进行这方面的试验研究。
| 中文学名 | 穗醋栗 |
|---|---|
| 亚属 | 茶藨子亚属 |
| 亚目 | 虎耳草亚目 |
| 亚科 | 茶藨子亚科 |
| 亚纲 | 原始花被亚纲 |
| 分布区域 | 欧洲和亚洲北部 |
| 别名 | 加仑子 |
| 原始名称 | 穗醋栗 |
| 属 | 茶藨子属 |
| 拉丁学名 | ribes rubrum l. |
| 界 | 植物界 |
| 目 | 蔷薇目 |
| 种 | 穗醋栗 |
| 科 | 虎耳草科 |
| 精选别名 | 加仑子 |
| 系 | 茶藨子系 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
| 组 | 茶藨子组 |
| 门 | 被子植物门 |
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