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黄酮类化合物
黄碱素简介
黄酮类化合物(flavonoids)是一类存在于自然界的、具有2-苯基色原酮(flavone)结构的化合物。它们分子中有一个酮式羰基,第一位上的氧原子具碱性,能与强酸成盐,其羟基 衍生物多具黄色,故又称黄碱素或黄酮。黄酮类化合物在植物体中通常与糖结合成苷类,小部分以游离态(苷元)的形式存在。绝大多数植物体内都含有黄酮类化合物,它在植物的生长、发育、开花、结果以及抗菌防病等方面起着重要的作用。
| 中文名 | 黄酮类化合物 |
|---|---|
| 分子式 | 以c6-c3-c6为基本碳架的系列化合物 |
| 别名 | 类黄酮 |
| 原始名称 | 黄酮类化合物 |
| 外文名 | flavonoids |
| 应用 | 药用 |
| 水溶性 | 难溶于水 |
| 精选别名 | 黄碱素 |
| 英文名 | flavonoids |
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