发病部位
外文名
常见症状
精选上位词
小儿潮红综合征
简介
鲭鱼类中毒所致潮红综合征(flushing syndrome),是指食用鲭鱼后,发生的以颜面、颈部、躯干等处皮肤潮红为主的一组症候群,系鲭鱼所含毒素所致。食鲭鱼后是否发病,与鱼的质量有关,由于每批捕捞产品的冷藏处理过程、质量和烹调方式不尽相同,往往有某一批市售产品和集体团伙用膳者多人同时发病的倾向。经研究证实鲭鱼所含毒素系一种混合性耐热物质,其中包括组胺、sanrine(一种类似组胺的化学物质)以及组氨酸经细菌脱羧作用产生的一些毒物。
| 别名 | 小儿潮红综合症,小儿含组织胺鱼肉中毒,小儿 |
|---|---|
| 原始名称 | 小儿潮红综合征 |
| 多发群体 | 小儿 |
| 就诊科室 | 儿科；皮肤科 |
| 常见病因 | 鲭鱼所含毒素所致 |
| 症状表现 | 搏动性头痛 |
| 相关实体 | 搏动性头痛 |
| 类别 | 疾病名称 |
| 英文名 | flushing syndromec |