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皮蛋豆腐羹
简介
皮蛋豆腐羹是一道制作简单的家常菜,主料是豆腐、豌豆、皮蛋,配料是虾皮、蒜泥等,调料为食盐等,通过翻炒水煮的做法而成。
| 中文名 | 皮蛋豆腐羹 |
|---|---|
| 原始名称 | 皮蛋豆腐羹 |
| 口味 | 清淡 |
| 类别 | 菜谱 |