咖喱饭

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简介

咖喱饭是一种美食,主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。

"咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说咖喱的故乡在印度。

中文名 咖喱饭
口味 咖喱味
名称 咖喱饭
外文名 curry rice
特点 风味独特
精选别名 咖喱饭
英文名 curry rice
Alias 咖喱饭
制作方法
  • 土豆切块
  • 圆葱切块
  • 牛肉切薄片,或者买现成的。
  • 咖喱可以根据自己的口味自行选择
  • 锅热后加少许油,油热依次牛肉,土豆入锅翻炒,加盐少许,添水。炖到土豆八成熟加入圆葱。和咖喱。搅拌均匀。等汤汁粘稠,即可出锅。
  • Extra
  • 咖喱
  • 咖喱饭
  • 米饭
  • 上位词
  • “许多的香料加在一起煮”的意思
  • 咖喱味菜
  • 原始名称
  • 咖喱饭
  • 咖喱饭(カレーライス)
  • 咖喱饭(标配版)
  • 咖喱饭(记第一次做咖喱,12年10月嘀)
  • 咖喱饭(面)
  • 类别
  • 东南亚
  • 精选上位词
  • 咖喱味菜
  • 美食
  • 菜谱
  • 相关实体