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炒米饭
简介
炒米饭是一道来源于粤系菜的家常菜品。主料是煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋,还可以依据自己的口味添加其他配料,主要烹饪工艺是炒。口感独特,饭粒软糯、入味,鲜香。
| 中文名 | 炒米饭 |
|---|---|
| 口味 | 咸香 |
| 名称 | 炒米饭 |
| 外文名 | fried steamed rice |
| 工艺 | 炒 |
| 类别 | 菜谱 |
| 英文名 | fried steamed rice |
制作方法
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