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香果兰
简介
香果兰又称香子兰、香荚兰,为世界驰名的香料植物,属于兰科香果兰属。该属的几个种已在世界热带地区广为栽培,其果实含香草素,是重要的食品香料来源。香子兰属约有一百余种,作食品香料栽培的除香子兰,还有西印度香子兰和塔希提香子兰等,后两种只有少量栽培 。
| 中文学名 | 香果兰 |
|---|---|
| 亚纲 | 百合亚纲 |
| 分布区域 | 世界:100余种；中国:2种 |
| 原始名称 | 香果兰 |
| 属 | 香果兰属 |
| 拉丁学名 | vanilla fragrars |
| 界 | 植物界 |
| 目 | 微子目 |
| 种 | 香果兰 |
| 科 | 兰科 |
| 纲 | 单子叶植物纲 |
| 门 | 被子植物门 |
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