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香味芥菜丝
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香味芥菜丝
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简介
香味芥菜丝是用茎用芥菜(青菜头)经盐渍、切丝、码科、腌渍等工序制作而成,具有香气扑鼻、脆嫩爽口的特点。
中文名
香味芥菜丝
原始名称
香味芥菜丝
材料
芥菜
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食油
香味芥菜丝
上位词
菜品
食品
特点
脆嫩爽口
香气扑鼻
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