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酸辣鸡胗
简介
酸辣鸡胗是用鸡胗制作的一道家常菜。鸡胗主要含有胃激素,角蛋白氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用。
| 中文名 | 酸辣鸡胗 |
|---|---|
| 原始名称 | 酸辣鸡胗 |
| 原料 | 鸡胗 |
| 类别 | 家常菜谱 |