谷氨酰胺酶
简介
谷氨酰胺酶(glutaminase)是酰胺酶的一种,是一种催化l-β-谷氨酰胺水解成l-谷氨酸和氨的反应的酶。在某些细菌、植物根中也含有此酶,但在高等动物中此酶的活性强。
| 原始名称 | 谷氨酰胺酶 |
|---|---|
| 精选上位词 | 术语 |
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谷氨酰胺酶(glutaminase)是酰胺酶的一种,是一种催化l-β-谷氨酰胺水解成l-谷氨酸和氨的反应的酶。在某些细菌、植物根中也含有此酶,但在高等动物中此酶的活性强。
| 原始名称 | 谷氨酰胺酶 |
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