白酥鸡

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简介

白酥鸡,相传产创于清朝初期,经过300多年十几代人改进,白酥鸡已是山东成武特有的地方传统名吃,顶白底红,半球型,蒸制而成。成品脆嫩、酥软、鲜香。高蛋白、低脂肪,老少皆宜。

中文名 白酥鸡
原始名称 白酥鸡
口味 可口
类别 鲁菜
Extra
  • 姜15克
  • 母鸡鸡脯肉2
  • 白酥鸡
  • 精盐15克克
  • 葱20克
  • 精选上位词
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  • 地方传统名吃
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  • 鲁菜