功能饮料

functional drinks
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简介

功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类,认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。它含有钾、钠、钙、镁等电解质,成分与人体体液相似,饮用后更能迅速被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。当饮用功能性饮料成为一种时尚,这一产业也随之欣欣向荣。行业刊物《饮料系列》编辑巴里·纳坦松说,功能性饮料的产业价值已高达15亿美元,产品类型超过150种。然而营养学家提醒消费者,面对功能性饮料,应三思而后“饮”。功能饮料在中国的受到越来越多的消费者喜爱,中国逐渐成为功能性饮料的消费大国。

中文名 功能饮料
依据 中国软饮料分类标准
原始名称 功能饮料
外文名 functional drinks
相关实体 维生素功能饮料
精选上位词 含量比例
精选别名 functional drinks
英文名 functional drinks
上位词
  • 一种健康饮品
  • 成分和含量比例
  • 食品
  • 饮料
  • 饮食
  • 品种
  • 能量和其他有保健作用饮料
  • 运动