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白灼明螺
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白灼明螺
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简介
白灼明螺,白灼明螺属于湘菜菜谱类.主要用角螺肉加上各种调味料采用白灼烹饪技术,烧制而成的特色菜。其海鲜味浓,色泽多彩。是一道营养丰富,爽滑可口的菜。
中文名
白灼明螺
原始名称
白灼明螺
类别
湘菜
Extra
潮州柑片
火腿
白灼明螺
芫荽
螺片
鱼露
上位词
一道营养丰富
特色菜
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调味料
风味
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