烤鸭蛋

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简介

烤鸭蛋通过慢火烤制的方式呈现,具有浓浓的焦香味,更重要是它独有的弹性口感,嚼食中有像食肉的感觉和味道,此口感是其它做法所无法比拟和达到的。

中文名 烤鸭蛋
原始名称 烤鸭蛋
口味 焦香味
外文名 roast duck egg
相关实体 炸蛎黄
英文名 roast duck egg
Extra
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  • 鸭蛋 饮用水 食盐 茶叶
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  • 口感
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