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定食
简介
定食是日本餐厅里面的一类,属于饭类,就是饭都是定在250克,还有里面的配料都是标准化的。像猪软骨,鳗鱼,猪扒,天妇罗之类基本上都在100±10克。都是按照科学标准的份量,所以叫定食。
| 上位词 | 日本餐厅里面的一类 |
|---|---|
| 中文名 | 定食 |
| 主要原料 | 米饭 |
| 原始名称 | 定食 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 菜谱 |
| 精选上位词 | 菜谱 |
| 适宜人群 | 老少皆宜 |
相关实体
定食是日本餐厅里面的一类,属于饭类,就是饭都是定在250克,还有里面的配料都是标准化的。像猪软骨,鳗鱼,猪扒,天妇罗之类基本上都在100±10克。都是按照科学标准的份量,所以叫定食。
| 上位词 | 日本餐厅里面的一类 |
|---|---|
| 中文名 | 定食 |
| 主要原料 | 米饭 |
| 原始名称 | 定食 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 菜谱 |
| 精选上位词 | 菜谱 |
| 适宜人群 | 老少皆宜 |