红油脆哨面

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简介

红油脆哨面是一道美味可口的小吃,属于黔菜系。准备好大骨汤,在锅中放入豆芽、适量西红柿;煮开后放盐、少许鸡精调味,香菜、香葱切碎待用;我还加了点炒过的酸菜,另起锅把面或粉煮好后,捞出放入大碗,倒入调好味的大骨汤,把豆芽和西红柿放在面的上面,加入脆哨、香菜、香葱、酸菜、红油辣椒,撒白胡椒面调味即可。

中文名 红油脆哨面
功效 养生
原始名称 红油脆哨面
是否含防腐剂
适宜人群 老少咸宜
上位词
  • 一道美味可口的汉族小吃
  • 汉族小吃
  • 主要原料
  • 五花肉
  • 红油
  • 胡椒
  • 豆芽
  • 酱油
  • 香菜
  • 香葱
  • 精选上位词
  • 小吃
  • 菜谱