雪魔芋烧鸭子

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简介

1、将雪魔芋用温水泡发,挤干水分待用;

2、鸭子洗净,去掉头、屁股,斩成约5厘米长的细条;

3、炒锅烧热,放入2大匙的油,放入鸭肉条炒变色,炒至微发黄捞出待用;

中文名 雪魔芋烧鸭子
主要原料 嫩肥鸭半只
原始名称 雪魔芋烧鸭子
是否含防腐剂
类别 中国菜谱
调料 料酒2大匙
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