外文名
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英文名
ultra high temperature treated
uht
简介
uht(ultra high temperature treated)是鲜奶处理的一种灭菌工艺,超高温瞬时灭菌,135-140℃,4-10秒,可无需在10℃以下冷藏保存,保质期可达1-6个月。
| 中文名 | 超高温瞬时处理 |
|---|---|
| 别名 | uht |
| 原始名称 | UHT |
| 名称 | uht |
| 性质 | 是鲜奶处理的一种灭菌工艺 |
| 简称 | uht |
| 缩写 | uht |
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