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酱汁炒鲜蘑
简介
《吕氏春秋.本味》有“味之美者,越骆之菌”的记载。相传庆元有一姑娘,因不堪地主迫害,逃到深山,整日以香菇充饥,竟活到百岁以上,故乡民称之为“长寿菜”。
| 中文名 | 酱汁炒鲜蘑 |
|---|---|
| 原始名称 | 酱汁炒鲜蘑 |
| 口味 | 鲜美 |
| 外文名 | fried sauce xianmo |
| 类别 | 中国菜谱 |
| 英文名 | fried sauce xianmo |