花溪牛肉粉

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简介

花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。吃过的人赞不绝口。

花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸气米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜芫荽,如果您能吃辣,加上贵州特有的香炒辣椒面,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。

花溪牛肉粉风味独特,受到人们的喜爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品,随时随地都在吃。

中文名 花溪牛肉粉
原始名称 花溪牛肉粉
外文名 huaxi beef rice noodles
相关实体 炸豆奶
类别 贵州菜
英文名 huaxi beef rice noodles
Extra
  • 泡椒
  • 清汤
  • 牛肉当臊子
  • 红烧
  • 花溪牛肉粉
  • 上位词
  • 一道特色名小吃
  • 贵州的一道特色名小吃
  • 口味
  • 香气诱人
  • 鲜味浓郁
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  • 名小吃
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  • 食品