染料木素

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简介

染料木素,主要存在于豆科之中,如槐角、山豆根中含量较大。

染料木素,即金雀异黄素,本品为长方形或六边形棒状结晶(60%乙醇)、树枝状结晶(乙醚),熔点297-298℃(略微分解)。溶于dmso和乙醇,几乎不溶于水,在水中的溶解度为8.7微克,毫升,改变溶液ph对染料木素没有明显影响。

中文名 染料木素
分子式 c15h10o5
分子量 270.24
别名 金雀异黄素
原始名称 染料木素
外文名 genistein
熔点 297-298℃
英文名 genistein
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