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渣腐
简介
渣腐是一道家常菜,制作原料主要有黄豆,青菜,咸盐等。
是早年间生活艰苦的人民发明的一种为了生活而出现的食物。发展至今,渣腐具有高蛋白低脂肪的特点,有很好的减肥效果。渣腐的味道清淡却是很多人怀念的曾经的味道。但是因为其复杂的制造工艺现在已经很少有人会做了。
| 中文名 | 渣腐 |
|---|---|
| 主要原料 | 咸盐 |
| 原始名称 | 渣腐 |
| 类别 | 家常菜 |
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