香菇母鸡汤

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简介

香菇母鸡汤,是一道家常菜,制作原料主要有母鸡、香菇、胡萝卜等。

中文名 香菇母鸡汤
原始名称 香菇母鸡汤
类别 菜谱
制作方法
  • 新鲜香菇清洗干净。
  • 撕成一块块,捏干水份。
  • 葱切段,姜切片,准备好料包。
  • 母鸡清洗干净。
  • 焯水。
  • 放入砂锅,加上葱段,姜片,香菇,料包。
  • 中小火炖煮三小时,出锅撒盐,或者胡椒粉,即可食用,表面可以撒香葱碎或者香菜。
    • Extra
  • 母鸡1000克 香菇(鲜)150克
  • 油菜50克
  • 胡萝卜50克
  • 香菇母鸡汤
    • 上位词
  • 一道家常菜
  • 菜品
  • 食品
    • 精选上位词
  • 家常菜
  • 菜谱
    • 调料
  • 15克
  • 料酒20克
  • 盐4克
  • 葱白10克
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