中国田鱼村

小舟山
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简介

中国田鱼村--小舟山乡小舟山村是青田县一个具有浓郁田鱼文化的特色村落,以养田鱼、吃田鱼为主农家乐休闲游。

青田县小舟山乡地处青田东南,东连温州永嘉,南接温溪,海拔在380米,这里是有名的“摄影之乡”、“生态之乡”、“鱼米之乡”,一直保持着稻田养鱼的传统耕作方式。

小舟山有机稻米产于海拔400米上下的梯田,属本地晚粳、红米等品种。自古至今,有机稻米深受食膳者欢迎,其原因有三:一是稻田养鱼历经千余年历史,鱼之灵气渗透了稻米,使之珠润圆滑;二是采用有机绿肥,用无公害的菜籽饼培育秧苗,并用菜籽油、太阳能杀虫,人工除草,不使用化肥、农药;三是种植环境特殊,用山泉水灌溉,光照时间长,日夜温差大,而且常有薄雾滋润。因此,成熟的有机稻米金衣玉粒,闻有芳香,食有甘味,口感松软,百食不腻,为米中极品。

明朝时,经刘伯温推荐,小舟山稻米曾被朝廷选为贡米;清朝时,还作为国米出口东南亚;2005年,“稻鱼共生系统”被联合国评为“全球重要农业文化遗产”而倍受世界瞩目。

中文名 中国田鱼村
别名 小舟山
原始名称 中国田鱼村
地理位置 青田县东南
所属地区 小舟山乡
政府驻地 小舟山村
方言 温州话
机场 温州机场
火车站 青田站
电话区号 0578
相关实体 小舟山乡
精选别名 小舟山
著名景点 油菜花庄园 百合谷 田鱼水稻共生系统博物馆
行政区类别
车牌代码 浙k
邮政区码 323903
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