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韭黄牛肉丝
简介
韭黄牛肉丝是一道简单的家常菜,所用材料为牛肉250克,韭黄100克,青椒100克,仔姜50克,生粉少许,鸡蛋一个,盐,胡椒粉,鸡精,蒜蓉,料酒,花椒。
| 中文名 | 韭黄牛肉丝 |
|---|---|
| 原始名称 | 韭黄牛肉丝 |
| 工艺 | 煸炒 |
| 类别 | 菜谱 |