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柠汁脆香鱼
简介
鳕鱼柳500g,柠檬1个,白砂糖1汤匙(15g),盐1茶匙(5g),绍酒1汤匙(15ml),水淀粉2汤匙(30ml),干淀粉200g,油300ml(实耗20ml),番茄1个,豌豆50g
| 中文名 | 柠汁脆香鱼 |
|---|---|
| 主要原料 | 鳕鱼柳 |
| 原始名称 | 柠汁脆香鱼 |
| 工艺 | 炸 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 中国菜谱 |
| 菜系 | 家常菜 |
鳕鱼柳500g,柠檬1个,白砂糖1汤匙(15g),盐1茶匙(5g),绍酒1汤匙(15ml),水淀粉2汤匙(30ml),干淀粉200g,油300ml(实耗20ml),番茄1个,豌豆50g
| 中文名 | 柠汁脆香鱼 |
|---|---|
| 主要原料 | 鳕鱼柳 |
| 原始名称 | 柠汁脆香鱼 |
| 工艺 | 炸 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 中国菜谱 |
| 菜系 | 家常菜 |