Extra
主要原料
生鲜食品
简介
生鲜食品的概念源于外资零售企业,经过几年的发展,虽然生鲜食品经营普遍为国内消费者所认同,但是业内人士对生鲜食品的理解不一,经营的项目和形式也有很大差异。
目前生鲜食品较有代表性的是指的“生鲜三品”,即:果蔬(蔬菜水果,produce)、肉类(meat)、水产品
| 中文名 | 生鲜食品 |
|---|---|
| 储藏方法 | 散装无条码商品 |
| 原始名称 | 生鲜食品 |
| 外文名 | fresh food |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 初级产品 |
| 精选上位词 | 食品 |
| 英文名 | fresh food |
| 适宜人群 | 所有 |